L’eau destinée à la consommation humaine peut contenir divers contaminants chimiques, tels que les pesticides et leurs métabolites, les nitrates, les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), le chlorure de vinyl monomère (CVM) et les perchlorates. Ces substances, issues principalement des activités agricoles, industrielles ou du fait de pollutions historiques, se retrouvent dans les ressources en eau par ruissellement, infiltration ou rejets directs et in fine peuvent arriver jusqu’à notre robinet. Leur présence soulève des questions sur la conformité de l’eau potable aux normes réglementaires et sur leurs potentiels impacts sanitaires. Ce dossier présente une analyse des origines, des limites réglementaires et des risques associés à ces polluants, en s’appuyant sur les données disponibles et les évaluations des autorités sanitaires.
